今日は、お蕎麦屋さんなのに、美味しいラーメン！？
長野県諏訪市にある「萬盛庵（まんせいあん）」さんについて記します。
場所は諏訪湖のヨットハーバーからほど近くにあり、隣には地元のテレビ局の建物がありました。お店はほぼ満員。地元のお客様が多いよう。あとから、ツーリングをしているライダーのお兄さんたちも入って来ました。ちなみに駐車場はお店の前に２～３台くらい停めれます。
メニューを見ると、多くの蕎麦メニューがあり、その中には割子蕎麦っていうのもありました。こちらも美味しそう。メニューの裏側をめくると、ありました。ラーメンが。ひらがな表記かカタカナ表記か忘れましたが、間違いなくラーメンです。美味しいそうな蕎麦の誘惑に負けず、ラーメンを注文。チャーシューラーメンもありましたが、純粋にラーメンを味わいたく、普通のラーメンでいきました。
数分ほどで、蕎麦屋のラーメンがやってきました。写真のとおり、本格的。麺はちぢれ麺。スープは俗にいう中華そば風でしたが、チャーシューと思しきこってり感（チャーシューの油？）が効き、しっかりと仕上がっていました。ちぢれ麺にうまくスープが絡むのですね。これは美味い。このちぢれ麺にこだわりあるのだろうなと思いました。チャーシューも美味。仕上がってますねえ～。
お蕎麦屋さんですが、何の違和感もなく、ご馳走様。腹八分目で、量もちょうどよかったです。長年、地元の方を含め、いろいろな方に愛されているのでは、と思った次第。以前からの味を守ってきているのだなと思いました。
こちらのラーメン、他のお客さんも、おいおい注文されていました。蕎麦も注文多そうでしたけどね。蕎麦屋さんでラーメン、なかなか味わえない一品だと思います。ラーメンは人によって、好みが変わりますが、こちらのラーメンは大体の方に合うのではないでしょうか。蕎麦好き、ラーメン好きの方にはお勧めです。今日はなかなか食べれないであろうラーメンを紹介しました。それでは、また。
「萬盛庵」さんはこちらです
コメント